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拌海蜇_甘井子区特产拌海蜇专题

2019-5-20 14:00| 发布者: admin| 查看: 36| 评论: 0|来自: 网络

摘要:   拌海蜇   拌海蜇主料海蜇,配料是黄瓜、海米、香菜,调料是精盐、味精、酱油、醋、香油。将海蜇洗净,去掉泥沙切成丝,用开水烫一下捞出,速用凉水淘一下,捞出。   把黄瓜洗净,切成丝;香菜洗净,切成1.8 ...
拌海蜇
  拌海蜇

  拌海蜇主料海蜇,配料是黄瓜、海米、香菜,调料是精盐、味精、酱油、醋、香油。将海蜇洗净,去掉泥沙切成丝,用开水烫一下捞出,速用凉水淘一下,捞出。

  把黄瓜洗净,切成丝;香菜洗净,切成1.8厘米长段。把黄瓜丝放入盘内,上面放海蜇丝、香菜、海米,然后浇上用以上调料兑好的汁,即成。


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