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玉米酸菜蒸饺_密云特产玉米酸菜蒸饺专题

2019-5-21 05:12| 发布者: admin| 查看: 29| 评论: 0|来自: 网络

摘要:   玉米酸菜蒸饺 主料:玉米面,白面,酸菜。调料:盐,酱油,料酒,味精,葱,姜,香油。 制作方法:1用温水和好玉米面稍晾一下,加入白面用手反复揉成团。2把酸菜和调料一起和好,搅拌成馅。3把玉米面团搓 ...
玉米酸菜蒸饺
  玉米酸菜蒸饺



主料:玉米面,白面,酸菜。调料:盐,酱油,料酒,味精,葱,姜,香油。



制作方法:1用温水和好玉米面稍晾一下,加入白面用手反复揉成团。2把酸菜和调料一起和好,搅拌成馅。3把玉米面团搓成条,揪成小剂子,用擀面杖擀成圆皮,包入饺子馅,捏成饺子。4蒸锅加水,上炉点火烧开,蒸屉铺布,把饺子码上,用旺火蒸10—15分钟即可。



特点:玉米中含有大量的粗纤维,对人体有很好的帮助。



口感:色泽金黄,口味鲜香。


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