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灯笼海参_旅顺口区特产灯笼海参专题

2019-5-22 14:00| 发布者: admin| 查看: 29| 评论: 0|来自: 网络

摘要:   灯笼海参   灯笼海参:此菜以刺参为主料,配以虾仁、黄瓜等辅料。海参用"烧"的技法,灯笼用虾仁蒸制成型。黑褐色的刺参,围配粉红色的"宫灯"冷暖色调和谐,造型美观味、香、色、型融为一体给人以滋味 ...
灯笼海参
  灯笼海参

  灯笼海参:此菜以刺参为主料,配以虾仁、黄瓜等辅料。海参用"烧"的技法,灯笼用虾仁蒸制成型。黑褐色的刺参,围配粉红色的"宫灯"冷暖色调和谐,造型美观味、香、色、型融为一体给人以滋味的享受和欣赏的美感。

  此菜曾荣获全国第二届烹饪大赛的金牌。


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