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首页 > 西北特产
2019-5-21 16:38 3 0

  沙木沙克小刀   沙木沙克小刀深受新疆各族人民的喜爱,被列为新疆四大名刀之一,是很有特色的少数民族特需产品。  (暂无图片,欢迎提供。)

熏肉和马肠子_昭苏县特产熏肉和马肠子专题
2019-5-21 16:38 2 0

  熏肉和马肠子   初冬开始,哈萨克人家屠宰牲畜准备冬肉,腌制熏干越冬,冬肉要吃到来年的春天,哈萨克把这种肉称“索古姆”。索古姆是熏肉或腊肉的统称,哈萨克人的索古姆中,用马肉制成的马肋腊肠“俗称马肠 ...

丁香肘子_大武口区特产丁香肘子专题
2019-5-21 09:36 3 0

   丁香肘子又称燎毛肘子,是银川的特色风味食品。其味肥而不腻,瘦而不柴,软烂适口,味道醇厚,是银川市同福居大酒家的一道传统名菜。          制作方法是:肘子先经燎毛、刮洗后,皮净质洁,然后经 ...

百合干_惠农区特产百合干专题
2019-5-21 09:36 3 0

    优选原料:选择洁白、片大、紧包的百合鳞茎,剔除“千字头”(即鳞茎小而多、鳞片小且包而不紧)、虫蛀、黄斑、霉烂及表皮变红的百合;用利刀切除毛根,去除泥土杂质和皮部老化瓣;将剥下的瓣分为大中小三个 ...

西宁大黄_城中区特产西宁大黄专题
2019-5-21 09:34 4 0

  因历史上集中于青海省西宁市分级、包装、外销而得名。原植物多为野生,分布于东部山区和玉树、果洛、黄南、海北各州海拔4300米以下的高寒地区,商品药料分箱黄与包黄两种。   西宁大黄是指青海省主产的蓼科植 ...

2019-5-21 09:32 3 0

  民勤小茴香茶是甘肃省武威市民勤县的特产。采用民勤小茴香配少量锁阳、苁蓉等原料经六道工序炒制而成。性温、微辛、颇干。宜做调味香料。民勤康帝特色农产品开发公司是全国第一家将漠古食疗保健茶茴香茶向全国推 ...

敦煌干红葡萄酒_敦煌特产敦煌干红葡萄酒专题
2019-5-21 09:32 5 0

  敦煌干红葡萄酒是甘肃省酒泉市敦煌市的特产。它采用敦煌本地产的“阳关牌”优质新鲜玫瑰香葡萄汁精心酿制而成,酒液呈宝石红色,澄清透明,酒香怡雅,醇厚绵长。荣获“2000年中国国际酒类饮品交易会最受欢迎产品 ...

2019-5-21 09:30 3 0

  烧馍馍   用白面加适量水掺以油、盐、调料,打匀的鸡蛋和起,揉匀、拍成较厚的烧饼样,外粘以生芝麻,放进草木烧成的热灰中烧焙。直至表皮焦黄、香气扑鼻取出即可。宜川烧馍、酥软香脆,美味耐嚼,常做外出干 ...

宜川稠酒_宜川县特产宜川稠酒专题
2019-5-21 09:30 4 0

  制作米酒是将软米煮熟与曲粉拌匀置缸管密封,待日发酵。发酵后根据需用量加少量水过箩去其渣,烧开即可。米酒浓香喷鼻,过量可醉。  信息来源:宜川县政府网

“六瓣红”大蒜_昭苏县特产“六瓣红”大蒜专题
2019-5-20 16:38 7 0

  “六瓣红”大蒜   昭苏种植的“六瓣红”大蒜为昭苏县地方名优品种,蒜头呈圆形,模径5—6厘米,外皮淡紫色,平均单头重50克左右,大者达100克,每个蒜头的蒜瓣数多为6瓣,故称“六瓣红”。此大蒜品质优,耐贮 ...

新疆罗布麻花茶_水磨沟区特产新疆罗布麻花茶专题
2019-5-20 16:38 6 0

  新疆罗布麻花茶   罗布麻主要分布在塔里木盆地的塔里木河、孔雀河沿岸,约800万亩。罗布麻俗称野麻,又名“夹竹桃麻”、“茶花麻”、“茶棵子”等。巴音郭楞的罗布麻因多生长在罗布泊、罗布泊地区而定名。罗布 ...

香水梨_青铜峡市特产香水梨专题
2019-5-20 09:36 9 0

    香水梨又名香水、老香水、老梨。主要产地分布于羊坊、关桥、麻春沿河流域,其它地方亦有少量出产。   香水梨的特点是色变而味愈佳,宜久存不易腐烂,不怕严寒冷冻。摘下来后,可随便置放,少则置于箱篓 ...

甜瓜_同心县特产甜瓜专题
2019-5-20 09:36 7 0

    海原高岸乡草场村的甜瓜因瓤沙味甜而深受消费者的钟爱。   当地每年种植甜瓜400亩左右,品种有华莱士、蜜桂、蜜宝等。在70年代以前,草场村人由于栽培技术不过关,沿用本地的老品种,个小皮厚,上市迟, ...

羌活_海南特产羌活专题
2019-5-20 09:34 7 0

  本品为伞形科植物羌活Notopterygium incisum Ting ex H. T. Chang 或宽叶羌活Notopterygium forbesii Boiss. 的干燥根茎及根。春、秋二季采挖,除去须根及泥沙,晒干。 【性状】羌活 为圆柱状略弯曲的根茎,长4 ...

七十味珍珠_海南特产七十味珍珠专题
2019-5-20 09:34 7 0

  主要成份: 珍珠、九眼石、西红花、檀香、降香、丁香、余甘子、草莓、高山党参、甘草、牛黄、麝香等70味。 性  状: 本品为黑色水丸;气芳香,味甘,涩、苦。 功能主治: 安神、镇静、通经活络、调和气血 ...

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