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碎蛇_平安区特产碎蛇专题
2019-4-28 09:34 49 0

  西藏墨脱县墨脱村的山坡上,有一种隐藏在地下生活的动物, 名叫细蛇晰。每到五六月间人们翻地时常常会发现它,由于它容易断,所以当地人叫它碎蛇。 用碎蛇浸泡的酒,口服治疗风湿性心脏病和风湿性关节炎,效果良 ...

焜锅馍馍_平安区特产焜锅馍馍专题
2019-4-27 09:34 50 0

  青海人不叫馒头,而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态,品种繁多,如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头(祭祖用的大馍馍)、焜锅馍馍等等。它们是逢年过 ...

藏毯_曲水县特产藏毯专题
2019-4-27 09:34 46 0

藏毯为地理标志保护产品。   藏毯是西藏各类民族手工艺品中又一亮点。藏毯是世界三大名毯之一   ,以其精良的制作,具有浓郁民族、宗教特色的图案,讲究美学搭配的着色闻名于世。藏毯分各种不同尺寸的大小,不同 ...

鸡心栗_甘德县特产鸡心栗专题
2019-4-26 09:34 58 0

  它味美香甜如板栗, 可生吃,亦可熟食。 三清山东麓长有很多鸡心栗树,鸡心栗也就登堂入室,成为山民们待客的佳品了。( 果洛藏族自治州)

奶皮_乌兰县特产奶皮专题
2019-4-26 09:34 54 0

  奶皮也叫干奶酪,和西餐中称作忌司的相似,是青海农牧地区农民用牛奶制成的著名土特产品之一,为牛奶制品中最可口的营养食品。其制作历史已近百年。有名的奶皮产地是海北藏族自治州的门源回族自治县。奶皮的制法 ...

丹麻彩石工艺品_乌兰县特产丹麻彩石工艺品专题
2019-4-25 09:34 68 0

  学名叶腊石,产于青海省湟中县丹麻乡,故名丹麻彩石,又称昆仑彩石。产于当地30厘米厚成带状纵横山脉土层之内,呈晶体色纹或瓣纹。颜色由白色、黄褐、红褐、紫、橙色等组成,多为黄褐色,局部呈微透明或半透明 ...

陶玉_格尔木市特产陶玉专题
2019-4-25 09:34 83 0

  陶玉是青海省李鸿仓独创发明的一种新型工艺品,选用多种成瓷材料烧制而成。这种新工艺突破了自古以来人类制造陶瓷的传统模式,并创造了陶文明的新纪元,特性在于既似陶器又似玉器,表面硬度超真玉,所烧制出的艺 ...

彩陶_城东区特产彩陶专题
2019-4-24 09:34 61 0

  青海彩陶历史悠久。从出土文物中发现,从青海东部河湟谷地到西部柴达木盆地有新石器时代及较晚时期的古代文化遗址500余处。其中属新石器时代的有马家窑类型、半山类型和马厂类型;属铜石并用时代的有齐家文化 ...

鸟岛彩蛋_格尔木市特产鸟岛彩蛋专题
2019-4-24 09:34 66 0

  彩蛋是一种具有欣赏价值的装饰工艺美术品。青海的彩蛋多以青海湖鸟岛的"弃蛋"壳为原料,精心绘出各种工笔画或彩色图案制作而成。       青海湖鸟岛每到夏季,就在斑头雁、棕头雁、棕 ...

枸 杞_格尔木市特产枸 杞专题
2019-4-23 09:34 65 0

  枸杞(lycium barbarum)属茄科植物,主要产于海西州的德令哈、格尔木、都兰、乌兰,以各农场种植的品质最佳,其他各州及东部农业区亦有野生和种植,年产量约近百吨。8-9月间果实成熟时采收,晒干、在凉晒时 ...

糌粑_格尔木市特产糌粑专题
2019-4-23 09:34 72 0

  糌粑是藏族的一种主要食品。糌粑的制作方法是,将青稞(属大麦类,有白色、紫黑色二种)晒干炒熟,磨成细面便是待食的糌粑了。这与我国北方的炒面相似,但北方的炒面是先磨后炒,西藏的糌粑却是先炒后磨,不除皮 ...

肋巴_城西区特产肋巴专题
2019-4-22 09:34 65 0

  很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”(Kebab)的烤肉印象非常深刻。这是一种先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,在炭上烧烤的风味肉串,这种做法其实就是土耳其烤肉,甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。( 西 ...

裘皮_城东区特产裘皮专题
2019-4-22 09:34 57 0

  青海野生动物裘皮资源极为丰富。高档制裘皮原料有石貂(又名扫雪)皮、狐狸皮。中档制裘皮原料有旱獭皮、沙狐皮、海青(又名玛瑞)皮、康鼠(又名青根貂)皮、狼皮、艾虎皮、香鼠皮等。用于制裘用的裘皮主要是绵 ...

毛氆氇_城西区特产毛氆氇专题
2019-4-21 09:34 52 0

  毛氆氇(藏语译音词),指的是藏族群众用优质羊毛手工编织的衣料或服装。毛氆氇细密柔软,具有保暖防雨,结实耐寒的优点,是一种高档民族特需用品,不仅藏族人民喜爱,蒙古族,土族人民也爱穿用。( 西宁)

抓羊肉_格尔木市特产抓羊肉专题
2019-4-21 09:34 75 0

  手抓羊肉是牧区群众款待宾客的美食,也是日常生活中不可缺少的主食之一。初次吃手抓羊肉,会有原始之感,经多次品味,则越吃越馋,使人经久难忘。“手抓”是青海高原上有独特风味的吃法,在全国也颇有声誉。 手 ...

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