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首页 > 西北特产 > 陕西特产
2019-5-21 09:30 3 0

  烧馍馍   用白面加适量水掺以油、盐、调料,打匀的鸡蛋和起,揉匀、拍成较厚的烧饼样,外粘以生芝麻,放进草木烧成的热灰中烧焙。直至表皮焦黄、香气扑鼻取出即可。宜川烧馍、酥软香脆,美味耐嚼,常做外出干 ...

宜川稠酒_宜川县特产宜川稠酒专题
2019-5-21 09:30 4 0

  制作米酒是将软米煮熟与曲粉拌匀置缸管密封,待日发酵。发酵后根据需用量加少量水过箩去其渣,烧开即可。米酒浓香喷鼻,过量可醉。  信息来源:宜川县政府网

2019-5-20 09:30 6 0

  库勒又叫洋芋擦擦。先将土豆用擦子擦成寸长的薄片,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐末等,同面粉搅匀上笼蒸熟。食用时,盛入大碗,调入蒜泥、辣面、酱、醋、葱油或香油。若用炒锅快火炒出,其味更佳。若将洋芋换成洋槐 ...

宜川刺绣_宜川县特产宜川刺绣专题
2019-5-20 09:30 4 0

  宜川刺绣   宜川刺绣做工细腻,造型古朴凝重,色彩对比强烈,古色古香,极具艺术魅力。形式为风帽、裹肚、披肩、头饰、针线包、寿枕、绣花鞋等。高代章、王三女为宜川刺绣的代表人物。1984年8月宜川刺绣虎头帽 ...

宜川面花_宜川县特产宜川面花专题
2019-5-19 09:30 7 0

  宜川面花   即用面捏制作成的各种花鸟虫鱼图形、图案,一般用作敬奉神祇和祖先的供品。  信息来源:宜川县政府网

宜川木雕_宜川县特产宜川木雕专题
2019-5-19 09:30 5 0

  宜川木雕   传统风俗中,老人去世前,儿女为老人精雕细做寿木,且在寿木上雕上栩栩如生的图案,主要内容有龙凤呈祥、丹凤朝阳、上中下八仙、五福捧寿、二十四孝等上百种图案。传统建筑的门、窗、檐、喙、匾上 ...

宁陕四亩地土蜂蜜_宁陕县特产宁陕四亩地土蜂蜜专题
2019-5-18 09:30 8 0

  秦岭横亘中国中部,陕西地区是秦岭主要组成部分,陕西安康宁陕四亩地位于秦岭中段南麓,四亩地,这个秦岭深处的小镇,周围山高林密,蒲河从旁绕镇而过,山清水秀,风景秀丽,很少有人知道和来过这里,但凡来过这 ...

汉中大米_汉台区特产汉中大米专题
2019-5-18 09:30 10 0

汉中大米为地理标志证明商标。汉中大米为农产品地理标志产品。   汉中大米米粒细长均匀、色泽清白、晶莹剔透、光滑油润、气味香纯。   汉中被誉为中国水稻最适宜生长地,汉中大米是同纬度地区生长的中晚熟籼稻品 ...

合阳九眼莲_合阳县特产合阳九眼莲专题
2019-5-17 09:30 8 0

合阳九眼莲为农产品地理标志产品。   《诗经》开篇《关雎》“关关雎鸠,在河之洲”描述的就是合阳洽川,洽川是我国最大的黄河湿地,瀵泉分布广泛,合阳九眼莲就生长在这一带。据传,西汉薄太后看好洽川的温泉清水 ...

镇坪黄连_镇坪县特产镇坪黄连专题
2019-5-17 09:30 11 0

镇坪黄连为农产品地理标志产品。   镇坪黄连   黄连又名王连、支连等,多年生草本植物,属毛茛科黄连属,一种常用中药,有清热燥湿,泻火解毒之功效作用。其味入口极苦,有俗语云“哑巴吃黄连,有苦说不出”。 ...

耀州黄芩_耀州特产耀州黄芩专题
2019-5-16 09:30 12 0

耀州黄芩为农产品地理标志产品。   耀州区栽培中药材历史悠久,尤以黄芩、黄芪、党参为最佳,其中黄芪、党参早在唐代就驰名全国,号称“华原芪”、“宜党”,清代以黄芩为贡品,都是享负盛名的道地中药材。   为 ...

穰饸_泾阳县特产穰饸专题
2019-5-16 09:30 8 0

  穰饸”这道地方美味菜肴的,在三秦大地,八百里关中一带,只有泾阳一地。“穰饸”,按照谐音即为软和一意,才上饭桌,热气拌着香气,早已让顽皮稚童急切地咂吧着嘴巴,吐一下舌头,大声疾呼“穰饸上来了”,一边 ...

靖边荞麦_靖边县特产靖边荞麦专题
2019-5-15 09:30 8 0

靖边荞麦为地理标志保护产品。靖边荞麦为农产品地理标志产品。   荞麦是靖边县白于山区主要农作物。每年夏季,来到白于山区,漫山遍野荞麦花儿盛开在天地之间,也盛开在农民的心田里,这些花儿是秋收的果实,也是 ...

定边羊肉_定边县特产定边羊肉专题
2019-5-15 09:30 15 0

定边羊肉为地理标志保护产品。   羊羔肉是定边,靖边独具地方特色的风味小吃,也叫宰羔子肉。宰羔子肉是滩羊出生40天左右,宰杀的羊羔,以公羊羔为主。羊羔肉的吃法有两种:   一是清蒸法。即将羊羔肉带骨头剁成 ...

宁陕四亩地黑木耳_宁陕县特产宁陕四亩地黑木耳专题
2019-5-14 09:30 17 0

  陕西安康宁陕四亩地镇位于秦岭中段南麓,四亩地,这个秦岭深处的小镇,周围山高林密,蒲河从旁绕镇而过,山清水秀,风景秀丽,是个很好的天然氧吧。很少有人知道和来过这里,但凡来过这里的人,是不会忘记这个地 ...

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