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红油小笼包_阆中特产红油小笼包专题
2019-5-14 09:42 51 0

  小笼包子全国各地都有,但阆中城里这种蘸着红油吃的小笼包却是别具地方特色,并且其味道也与外面的小笼包子有所不同。这种小笼包一律用竹笼蒸制,皮薄馅大,汁多味美,蘸上红油吃就更不摆了,再加上一碗鲜美的骨 ...

奉国大米_阆中特产奉国大米专题
2019-5-13 09:42 61 0

  奉国大米因产自阆中市老观山区(古代奉国县)而得名。该区山青水秀,生态条件良好,独特的自然环境孕育的稻米以粒大、饱满、色泽好、口感佳而成为历代宫廷贡品,至今已有2000多年的历史。解放后曾出口欧美及东南 ...

阆中三绝汤_阆中特产阆中三绝汤专题
2019-5-13 09:42 54 0

  三绝汤是近年来新创制出的一道风味菜品,现在很多阆中酒店都有这道菜。它的做法是:首先将牛肉切成小方块,将蒸馍切成小方块,并在油中酥一酥,使之颜色金黄,而又坚硬。配之高汤,根据不同客人加醋,1火煮沸即 ...

李庄白酒_翠屏区特产李庄白酒专题
2019-5-12 09:42 43 0

李庄白酒为地理标志保护产品。   李庄白酒   白酒是李庄三白:白肉、白酒与白糕之一。   李庄白酒是以本地盛产的高粱为酿酒主料,经传统工艺发酵蒸煮后获得原酒,再经一段时间的存放和勾兑后才作为商品酒出售 ...

筠连黄牛_筠连县特产筠连黄牛专题
2019-5-12 09:42 47 0

筠连黄牛为地理标志保护产品。   筠连黄牛是指在四川省宜宾市筠连县境内以当地自然生长的牧草为原料,通过自由放牧和自由饮用山泉以及山泉、茶叶混熬的茶水养殖的独具地方特色的牛种,是川南山地(黄)牛最大的类 ...

筠连粉条_筠连县特产筠连粉条专题
2019-5-9 09:42 61 0

筠连粉条为地理标志保护产品。   筠连粉条   筠连粉条以筠连红薯为主要原料,按照传统工艺制作而成的,具有较易断,无淀粉及原料香味,滋味鲜美。   筠连粉条产地范围为四川省筠连县现辖行政区域。   《筠连 ...

屏山白魔芋_屏山县特产屏山白魔芋专题
2019-5-9 09:42 80 0

屏山白魔芋为地理标志证明商标。   屏山白魔芋,产于四川省屏山县,是一种功能性食品。屏山县日照较少,雨量丰富,湿度较大,全县30多条大小江河溪流纵横交织,沟谷交错,垂直高差大,造就了独特的金沙江河谷气候 ...

南溪白鹅_南溪县特产南溪白鹅专题
2019-5-8 09:42 50 0

南溪白鹅为地理标志保护产品。   南溪白鹅   四川南溪白鹅作为四川白鹅原产地之一,四川省南溪区地处长江上游,境内河、溪、堰、库纵横交错,水域面积63万亩,当地农民自古以来,不但有饲养白鹅的传统,也有吃鹅 ...

合什手工面_叙州区特产合什手工面专题
2019-5-8 09:42 54 0

合什手工面为地理标志保护产品。   合什手工挂面其面条细如发丝,营养丰富,健脾和胃,圆润滑爽,风味独特,食之柔滑,美味可口,回锅如新是面食中的精品。   宜宾县合什镇地处长江源头风景优美的越溪河畔,这是 ...

兴文方竹笋_兴文县特产兴文方竹笋专题
2019-5-7 09:42 84 0

兴文方竹笋为地理标志保护产品。   兴文方竹笋主产于兴文县仙峰苗族乡、僰王山镇、九丝城镇、毓秀苗族乡、大坝苗族乡、麒麟苗族乡、大河苗族乡、周家镇、石海镇。种植历史已有两千多年,特色为”营养丰富、肉质丰 ...

理塘银器_理塘特产理塘银器专题
2019-5-7 09:42 99 0

  银器为理塘著名的土特产,银器生产在理塘已有300余年的历史,银有消毒,去毒去风湿的作用,而且经常用银制品喝水或茶有养胃之说。自古民间银就有辟邪之说。   康熙二十一年(1662年)云南鹤庆府一位段氏的银匠 ...

理塘黄芪_理塘特产理塘黄芪专题
2019-5-6 09:42 61 0

  黄芪,又名绵芪。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木质,常分枝,灰白色。茎直立,上部多分枝,有细棱,被白色柔毛。多年生草本,高50-100厘米。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。   黄芪的药用迄今 ...

理塘贝母_理塘特产理塘贝母专题
2019-5-6 09:42 60 0

  理塘贝母。   贝母为多年生草本植物,其鳞茎供药用。因其形状得名,《本草经集注》说:“形似聚贝子”,故名贝母,能止咳化痰、清热散结之功。别名:勤母、苦菜、苦花、空草,药实。

宁南冬季马铃薯_宁南县特产宁南冬季马铃薯专题
2019-5-5 09:42 45 0

宁南冬季马铃薯为农产品地理标志产品。   宁南冬季马铃薯   宁南具有得天独厚的光热资源优势,夏无酷暑、冬无严寒,全年无霜期321天,日照时间2250小时以上,≥10℃的有效积温达6352℃;昼夜温差大,最冷月1月平 ...

都江堰方竹笋_都江堰区特产都江堰方竹笋专题
2019-5-5 09:42 59 0

都江堰方竹笋为农产品地理标志产品。   都江堰方竹笋为都江堰市优良乡土竹种,因发笋早、笋期长、笋肉细腻、质地脆嫩、口感好、营养丰富,广受当地群众和消费者喜爱。都江堰方竹现有面积1487公顷,是都江堰市农产 ...

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