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火车饼_日土县特产火车饼专题
2019-4-25 12:12 21 0

  创始人刘义吉,结合当地茶叶和制茶、制饼技术,制造出来的火车饼,是奋起湖颇负盛名的名产。目前,火车饼有四种口味:一为甜口味的绿茶,此茶并非一般之绿茶,而是用本地高山乌龙茶精制而成的独特配方。二为咸口 ...

公婆饼_革吉县特产公婆饼专题
2019-4-24 12:12 18 0

  为什么叫公婆饼呢?原来,现年七十二岁的阿公林德铭,和六十八岁的阿婆萧水,当年结婚后即在此开设饼店,专门制作结婚用的大饼。邻居们随口给它起了个名──公婆饼,这个充满乡土味的称号遂不径而走,如今店龄已 ...

畚箕饼_札达县特产畚箕饼专题
2019-4-24 12:12 21 0

  这是五○年奋起湖火车站时就贩售的传统美食,出产的「和记美食」以手工制饼的方式完成,内馅有绿豆沙、卤肉、虾米等原料,充满古早味。畚箕饼的摊位不在老街上,而在距街道不远的169县道旁。

西藏卡垫_达孜区特产西藏卡垫专题
2019-4-23 12:12 21 0

  “卡垫”是藏语小型藏毯的意思。是藏族家庭的床上用品。古城江孜是生产卡垫的著名城市,有“藏毯之乡”的美称。据历史记载,600多年前就织出了柔和、美观、结实而又富于西藏民族风格的藏毯。这里手工业久负盛誉 ...

酥油_达孜区特产酥油专题
2019-4-23 12:12 23 0

  酥油是从牛、羊奶中提炼而来。传统的做法是:将奶汁倒入叫做"雪董"的特制大桶里,用力上下搅拌来回数百次,搅得油水分离,表面便浮出一层淡黄色的脂肪质,把它舀起来,冷却后便成酥油。酥油具有很高的营养价 ...

金银器_达孜区特产金银器专题
2019-4-22 12:12 19 0

  金银器制作是藏族民族手工业中最复杂、难度最大的一种传统工艺。其主要工具是榔头和刻刀,另外还有火炉、风箱等。工序有两道,先把金银放在木炭火上烤热,再用榔头千锤百打,做成半成品。然后在半成品上精雕细刻 ...

嘎洛鞋_达孜区特产嘎洛鞋专题
2019-4-22 12:12 21 0

  这是藏族妇女穿的一种鞋,传说是当年文成公主进藏时传下来的。鞋面是白氆氇,后跟和鞋尖有一块黑色牛皮,鞋尖略微向上翘起,鞋筒高,筒顶用红色羊毛做边。鞋底由多层牛皮粘合,用牛筋绳缝钉,坚固美观。要是旅游 ...

藏雪鸡_堆龙德庆县特产藏雪鸡专题
2019-4-21 12:12 16 0

  藏雪鸡,藏北牧区群众也称“贝母鸡”,藏语译音为“公莫”。藏雪鸡体形大小与家鸡相似,重鸡3斤以上,雌雄羽色相同。头和颈呈褐灰色;翅膀有一大块白斑;上体棕色;丁体白色;前额胸部各有较暗色的环带。由于它 ...

藏香_城关区特产藏香专题
2019-4-21 12:12 19 0

  佛教圣地大昭寺、小昭寺香火不断,其线香均由当地生产。这里的线香叫“藏香”,与其他省区不尽相同,一是配的香料多,如麝香、木香、藏红花等20多种;二是粗长,长约60厘米,粗约5-6毫米;三是包装讲究,用彩色 ...

羊肚菌_巴宜区特产羊肚菌专题
2019-4-20 12:12 23 0

  羊肚菌主要分布在米林县的派、里龙、卧龙、丹娘、扎绕五个乡(镇)的林区内。菌的表面布满不规则至近圆形小凹坑,好象羊的肚子而得名。羊肚菌,菌肉细嫩、味道鲜美,鲜食和干食俱佳,是一种食用价值和经济价值都 ...

石锅_巴宜区特产石锅专题
2019-4-20 12:12 20 0

  是原始的器具,现代人称之为“古代高压锅”,在锅中做出的饭菜不沾锅,味纯美。

青岗菌_墨脱县特产青岗菌专题
2019-4-19 12:12 20 0

  青岗菌是一种味美的食用茵,米林县林区内的青岗树下多有生长,产量较高。成熟期在6-8月份。当地百姓一般将它蘸着辣椒酱生吃,其味香脆可口。据研究,青岗菌富含多种维生素和氨基酸,是一种既味美又营养的天然绿 ...

木碗_墨脱县特产木碗专题
2019-4-19 12:12 21 0

  为日常生活重要用品之一。它是用硬木树根或树瘤加工制成,木质细密坚硬,天然花纹古朴美观,具有一定收藏、观赏、实用价值。

珞巴柳叶刀_工布江达县特产珞巴柳叶刀专题
2019-4-18 12:12 21 0

  原产于墨脱门巴聚居地,随着各民族间的交流,后传入珞瑜地区,现为珞巴主要手工艺品。小刀长约7-11公分,宽约5-6公分,开如柳叶,故名柳叶刀,集削竹片、切水果之功能于一体,它既是山里人必备之工具,也是民族 ...

西藏红景天_城关区特产西藏红景天专题
2019-4-18 12:12 25 0

  红景天是指景天科红景天属植物,在世界上有90余种,多分布在北半球的高寒地带,大多数都生长在海拔3500-5000米左右的高山流石或灌木从林下。        红景天主要以根和根茎入药,全株也可入药。我国对于红 ...

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