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黄石红苕_西塞山特产黄石红苕专题
2019-4-26 13:16 51 0

  红苕全身都是宝。苕藤、苕蒂、苕渣、苕皮都是喂猪的好饲料。红苕叶、秆是一道好菜肴,鄂东南的红苕叶、秆销往港澳等地。红苕可当主食,同时可做出各种各样的时尚菜肴。日本科学家排出20种对肿瘤病有抑制效用的蔬 ...

襄阳腊肉_襄州区特产襄阳腊肉专题
2019-4-25 13:16 53 0

  腊肉的沿革已无从考究。在乡村,每年腊月都有宰“年猪”的习惯,这是他们展示丰收,欢庆新年的标志。由于年猪一般在腊月宰杀,其肉色泽如腊,故以“腊肉”成名。腊肉的制作既简亦难。年猪宰杀后,将抹盐的肉条置于陶缸 ...

洪湖咸鸭蛋_洪湖特产洪湖咸鸭蛋专题
2019-4-25 13:16 50 0

  咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈青色,外观圆润光滑 ...

松滋洈水鱼_松滋特产松滋洈水鱼专题
2019-4-24 13:16 56 0

  洈水水库属亚洲著名的人工淡水湖,水库大坝全长8968米,是亚洲第一人工大坝。水库水面辽阔,面积37平方公里,总库容量5.98亿立方米,库区岛屿众多,港汊密布,共有岛屿159个,港汊850余处,半岛500个,泛舟其间,宛如进入 ...

福寿米_监利特产福寿米专题
2019-4-24 13:16 59 0

  福寿稻米粒细长,光泽透明;做饭松散香滑,味道可口。米中含有丰富的水深性蛋白质及十多种游离氨基酸和铁、钙、锌、磷等矿物质,还有维生素B1和B2D 、维生素C等多种成份、具有滋阴补肾、健脾养肝,明目活血之 ...

神农架杜仲茶_神农架特产神农架杜仲茶专题
2019-4-23 13:16 59 0

  1、历史传说   根据中国古书记载,“杜仲”的名称由来,是一位名为杜仲的人,发现喝了某种树的树皮煎出来的汤汁之后,身体变得十分轻盈,而且病痛消除,体力也恢复了。所以就将这种树称为杜仲树。    古时候 ...

野三关苞谷酒_巴东县特产野三关苞谷酒专题
2019-4-23 13:16 72 0

  野三关苞谷酒产自湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县野三关镇谭家村,由于地处海拔1200米的武陵山脉,气候适宜、民风淳朴,318国道贯穿境内,曾有古人题写“天下第三关”,是出鄂入川的必经之路,自古以来视为蜀 ...

恩施竹筒酒_恩施市特产恩施竹筒酒专题
2019-4-22 13:16 56 0

  恩施新塘土家竹筒酒是用民间秘方,以土家自酿醇香苞谷酒作基酒注入深山原生态一年生以上老竹竹腔中,酒竹之间竹茹相融,天然酿成成熟的竹筒酒。   《本草纲目》中记载:竹子“凉心经,益元气,除热缓脾,养血 ...

黄陂芦笋茶_黄陂区特产黄陂芦笋茶专题
2019-4-22 13:16 54 0

  芦笋茶是采用鲜芦笋为原料,当芦笋植株分枝刚刚展开,分枝上的腋芽苞成丛状,芦笋的针状拟叶尚未展开时,将其采摘下来,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺,精工鞣制烘炒成。其干茶色泽和用90度开水冲泡后的茶汤,清 ...

田启恒糊汤粉_硚口区特产田启恒糊汤粉专题
2019-4-21 13:16 68 0

  田启恒糊汤粉,武汉十大名小吃之一。田启恒糊汤粉馆坐落汉口花楼街,历史悠久、风味独特,名扬三镇。   田启恒糊汤粉馆其糊汤微稠,色调素雅,米粉洁白,细长有劲,鱼香汁浓,滋味 鲜美,营养丰实而著称。   ...

武汉蛋酒_洪山区特产武汉蛋酒专题
2019-4-21 13:16 60 0

  武汉早点蛋酒,是一种“过早”饮料,喝蛋酒多在吃油条或面窝之际。蛋酒香浓可口,色淡而甘甜,口感极佳,酒气不重,喝后却觉得身子暖和。许多家庭中喜欢用酒酿来制作蛋酒,在感冒初期当作特效药使用。喝了之后会 ...

2019-4-20 13:16 52 0

  老谦记牛肉豆丝   豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。老谦记经营的是炒牛肉豆丝,炒时按顾客要求,可以枯炒,也可软炒,味道 ...

郧阳桑蚕茧_郧阳区特产郧阳桑蚕茧专题
2019-4-20 13:16 71 0

郧阳桑蚕茧为地理标志证明商标。郧阳桑蚕茧为农产品地理标志产品。   郧阳位于湖北省西北部,鄂、豫、陕交界地带,地处汉江中上游,是南水北调中线工程核心水源区、“郧县人”所在地、恐龙龙蛋共存地、梅铺猿人遗 ...

武穴双低油菜_武穴特产武穴双低油菜专题
2019-4-19 13:16 63 0

武穴双低油菜为农产品地理标志产品。   武穴市,原名广济县(《广济县志》第34页,地处长江中游北岸,大别山余脉南麓。武穴市自古以来就有栽培油菜的历史,清朝时就有文字记载(《清·广济县志》第38页)。1979年 ...

武侯坡土鸡蛋_嘉鱼县特产武侯坡土鸡蛋专题
2019-4-19 13:16 55 0

  武侯坡养鸡场位于嘉鱼县鱼岳镇白云山村武侯坡,紧邻蜜泉湖,依山傍水、空气清新、风景优美,是一所原生态的养鸡场。鸡场占地百亩,精选优质鸡苗采取全天候山地放养方式,让鸡群在山间寻草捉虫,在水边啄鱼食虾。 ...

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